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海的胸怀

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[原创]中国大运河第一古镇(附图16p)  

2015-11-10 21:18:17|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自九头狼[wuxuanwen]《[原创]中国大运河第一古镇(附图16p)》


碉楼呢喃送千帆,

烧酒香飘六朝代。

醉卧驿站梦江南,

七星八斗看窑湾

备注:位于江苏省新沂市西南边缘,京杭大运河及骆马湖交汇处。与宿迁睢宁邳州三市县相连,是一座具有1300多年历史、闻名全国的水乡古镇。素有“黄金水道金三角”、“苏北水域胜江南”之美誉及“小上海”之称呼。窑湾古镇以其独特的古老建筑风格,倚河傍湖的水域风光,丰厚而古老的历史文化遗存。古碉楼、古民居、古街道、古店铺、古码头铸就了窑湾古镇的文化品位与文化内涵,它是古运河文化在民间传承的真实写照。古镇三面环水,碧波粼粼,景色秀丽;街巷呈七星八斗状,院舍青砖灰瓦,楼阁亭台交错,房顶飞檐翘角,形胜之美称于江淮,自古来为中国大运河第一古镇和游览胜地。2010年11月,被中国大运河网评为“最美运河十景”第二名;古镇特产绿豆烧酒、窑湾甜油等被入列非物质文化遗产保护名录; 2012年6月,通过国家4A级景区的验收。

(附图1-16:[原创]《中国大运河第一古镇:窑湾》2014年3月12日摄于江苏省新沂市窑湾古镇)

千年古镇窑湾历史文化悠久而灿烂。据典籍记载,这里,东周时属钟吾国辖地。秦汉时,作为军需品烧窑处。唐时,位于邳州、海州交界处,因周边窑多,故称窑湾。千年运河百道湾,黄金分割在窑湾。图为古镇窑湾古城东南碉楼,右侧是古码头牌坊。

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大运河连通骆马湖,湖上布满挖沙船。窑湾地形斜,街道是由东南弯弯曲曲通向西北。站在窑湾码头看日落,好像“日落街南”,实际是西南方向。外地人来到窑湾,很容易迷路,都感到窑湾非常神秘。

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窑湾古镇2013年同京杭大运河一同申请世界文化遗产。

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西大街以居住为主,有富商人家的大院,也有小康之家的斗室,信昌酱园至今还生产甜油和咸菜,上百个酱缸整齐地排在一起,上面覆盖着罩笠,很是壮观。甜油类似于酱油的一种调味品,其鲜美度极高,是味精鲜美度的10倍。它集鲜、甜、浓、香于一体,具有酱香浓郁、色泽清澈、鲜美爽口的特点和健胃、美容,增强人体免疫力的功效。其主要原料是黄豆和面粉,经加工发酵后放入缸内,再放入盐和水,经过180天的白天日光暴晒、晚上月光夜露,才能酿成。

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窑湾绿豆烧原名绿酒,是明朝宫廷御酒,距今已有460年的历史,由明朝医学家李时珍研制而成。明末,宫廷御医赵学敏、御药师宗柏云携绿酒配方隐居窑湾后,在绿酒中加入红参、三七、砂仁等50多种名贵中药,用沂河泉水,按传统、独特工艺酿造而成。由于呈绿豆汤色,因此更名窑湾绿豆烧。乾隆下江南2次经窑湾,饮次酒赞不绝口。后将其中的冰糖改为蜂蜜,定为贡酒,由窑湾公盛涌酒坊批量生产,岁岁上贡朝廷。我喝了,爽!

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最早于隋唐时期,窑湾码头就成了南北漕运粮食和东海食盐装卸、中转的基地。到清代,南来北往粮船、盐船、商船,无不在这个码头停泊。此外,小火轮上洋人的石油和洋货也是通过此处的码头抬上岸,并转赴他地。在窑湾的码头上有一高二低木结构牌楼,大门上楣方书斗大四个字“窑湾码头”,两边是对联,上联是“船中争日月”,下联是“水上度春秋”。

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 窑湾至今还保留着一个传统的早市“夜猫子集”,每天三更半夜,天上还挂着月亮和星星,四乡的小贩,远路的商人,镇里的居民便不约而同地来到街市做起买卖,叫卖声、讲价声不绝于耳。 待到天渐渐亮起来时,赶集的人便手拉肩扛运着货物离开集市,夜猫子集也就结束了。当地流传着一首民谣描绘了夜猫子集的盛况:“梆打三更满街灯,恭候宾客脚步声。四更五更买卖盛,十里能闻市潮声。”
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古镇现在依旧保留了两条较完整的古街道,一条是中宁街,一条是西大街。中宁街一里多长,石板铺路,两边是店铺,前廊出厦,木板门面,弯弯曲曲纵贯古镇南北,可以想象这里曾是熙熙攘攘、人头攒动的闹市。店铺的后面大都是作坊,所谓前店后访。清晨的大街虽人头稀少,但透过街道两边精心打凿的石花纹依旧能感受到曾经的辉煌。

[原创]中国大运河第一古镇(附图16p) - 九头狼[wuxuanwen] - 九头狼欢迎您!深夜,中宁街商铺游客散尽,只有灯火在眨眼。可知明清时期,窑湾就是商业重镇,为南北水陆要津,往来船只南达苏杭,北抵京津,工商贸易曾昌盛一时。到民国初期,镇上常住人口达3万人,流动人口达1.5万人。

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纱笼 窄道月光斜。夜色曚曚中,哪知窑湾“日过桅帆千杆,夜泊舟船十里”的昔日繁华

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这是笔者下塌的千舟驿站,仿古建筑,设施良好,服务周到。

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古镇窑湾古城门——北门锁钥 ,窑湾东西南北有四大城门,按照太极“S”形自然河岸,建十条街道和一条回族街,共十一条街,并在各交叉处建碉楼一座,互相呼应,构成独特格局。

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早在明清时期,窑湾就是苏北商业重镇,市井繁华,人气旺盛,全国有18个省的商人在此设立商会,筑店经营,世界上有10个国家的商人在此建商号。现存民居群834间,商会馆、古庙、碑亭、古桥、古槐、古松等人文自然景观20多处,被专家和媒体称为"南有周庄、北有窑湾"。此处是山西会馆及千年古槐,古槐为古镇民众之心灵图腾

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东当典内的粮仓。

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窑湾在1914年前没有桥,千百年来出入窑湾以船渡为主。后来东城门和北城门在护城河上建有吊桥,白天人群由吊桥出入,夜间吊桥提起,城门关闭。

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窑湾四面环水,南有大运河,西有老沂河,北有小山河,东有护城河,中有后河,把一条古街圈围起来,称为苏北水乡水上古城堡。

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从下塌驿站拐弯向南的中宁街上有两座过街碉楼,加上中大街五座碉楼,结成北斗七星之势。它坐落在主街太极线上,形成七星八卦阵式。清晨时分,迎着碉楼,走在被岁月磨得油光发亮的青石板街上,不远处传来的潺潺的流水声,和着脚踏青石板的“嗒嗒”声,感触最深的就是从未有过的气定神闲。

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窑湾与宿迁睢宁邳州三市县相连,这是位于交界处的中心碉楼,楼下有一界石,上面刻有“邳宿交界”,其东为宿迁管辖,其西为下邳管辖,古下邳,后隶属睢宁县。每当清晨雄鸡一啼,三县都可听到,故称“鸡鸣三县”。

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 作为大运河上的重要码头,河面桅樯林立,外国的汽艇、国内的小货轮在窑湾码头来往穿梭,可谓极盛一时,如今热闹依旧。

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 镇上有不少手工业作坊,加之三产旅游服务等业态,解决了居民就地就业与致富问题。

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 奇门遁甲,被称为“中国第一方术”,古代术家常根据奇门遁甲推算吉凶祸福,用以趋吉避凶,后来被兵家用于行军布阵。窑湾的古街道古民居,是根据“奇门遁甲”之术而排局布盘、潜心兴建的,给后人留下了神秘奇异之遐想。

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窑湾船菜可谓苏北厨艺一绝,做菜的原料来自运河、沂河内的活鱼、活虾、河蚌、莲藕等,选用上好的调料、精心烹制,使其色香味俱全,深受各地客商的喜爱。笔者在此处吃了两天,竞不想回家了。

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 古镇房屋青瓦飞檐,雕刻精美,回廊婉转,韵味十足。古建筑依势而建,自然而清新。石头垒成地基,房屋的地板也是用一块块木板拼接而成,走在上面总会发出“吱吱”的声响……可谓“一房一景”,各有特色。

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滔滔不息的运河水滋养了窑湾两岸勤劳善良的儿女。

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 “得中原者得天下”。古镇地处中原腹地,自古是兵家必争之地。公元前209年,楚王韩信建都下邳,东军营设在窑湾,利用奇门遁甲八卦迷宫阵,阻击来犯之敌;刘备、关羽、张飞在窑湾千年的老槐树下拴过战马;岳飞率十万大军驻扎窑湾,抵御南犯金兵;清道光年间,窑湾名流臧位高、臧纡青利用古代军事阵地,借以防犯太平天国的进攻;解放战争时期,著名的淮海战役,在窑湾打响了第一枪,拉开了淮海战役的序幕,这面老墙上就布满了枪眼。

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窑湾地形弯斜,街道小巷仅1-2.5米,狭长弯曲,到处是高墙深巷楼檐交错,举目望天,街天一条长线,古称“一线天”。

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窑湾土气勃发又洋味十足,当年合资企业有中美合资美孚石油公司,中英合资亚西亚石油公司,中法合资五洋百货公司,中英合资鸡蛋清厂等。窑湾天主教堂 始建于1909年,位于窑湾古镇西大街最西端。教堂内部两侧的柱子都是环抱粗的楠木梁柱支撑着,圣堂有三道门:中央是圣堂正大门,除非“主教”在祷告观光或耶稣诞辰瞻礼之日,向来不开的;左侧之门专供男教徒信众出入,门指上锈刻“同登圣城”四字;右侧门指上锈刻“共进神阶”四字,专为女教徒出入。

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主教堂欧式哥特式建筑风格,占地面积一万三千余平方米,大门朝南,尖上有十字架,大门上方书有“天主堂”三个大字。大门门前两侧建有三十八米高的方形尖塔楼,塔楼上悬挂有大铜钟,钟绳直径粗约5公分,铜钟每被敲响时方圆十余里皆可听闻。

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